松代健，所属动漫《日式面包王》中的人物。
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松代 健（まつしろ けん）
（声优：东地宏树/招世亮）
血型：B型
31岁。
潘塔吉亚南东京分店店长。
常以爆炸头及黑色墨镜造型登场。
被称为在潘塔吉亚中最强的法国面包制作师傅，自创发芽玄米酵母，此酵母在三年前曾称为最强酵母，但已成为过时物。
在登场以来，从未见过他制作面包，但常为他人讲解面包制作过程及提醒东和马和河内的意念。
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在电视节目“新鲜出炉9”中一场由奥地利宫廷厨师堤政伸与潘塔吉亚一战中，被堤政伸与冠茂生父、桥口组组长赏识，成为桥口组继任人。
【主要记录】
* 第28届 潘塔吉亚新人战 优胜
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所属动漫
日式面包王
原著：
角色： 东和马 河内恭介 梓川月乃 松代健 木下阴人 更多>>
类型：
搞笑
年代：
2004年
地区：
日本
故事简介 为了制作超越饭食味道能符合日本人自己口味的面包，职业面包师傅东和马在面包炉前不停地奋战着！然而在面包界里依然存在着强劲的对手，为了要把面包最本质的美味发挥出来，和马与朋友们开始了一段温馨感人青春旅途！虽然他们看起来只是一群不可理喻的可爱家伙，但对面包的热情可是谁也比不上... 萌导航：https://mengdaohang.com>>
